Le Mûrier du Japon : un arbuste fruitier et décoratif
Le Mûrier du Japon, également appelé Rubus phoenicolasius, est un arbuste originaire d'Asie du Sud-Est, en particulier du Japon, et introduit en Europe au début du siècle dernier. Cet arbuste au port dense peut atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur et de largeur. Il est très utilisé en tant que haie, mais peut également être cultivé en isolé ou en pot.
Le Mûrier du Japon : un feuillage caduc très esthétique
Le Mûrier du Japon possède un feuillage caduc très esthétique. Ses feuilles vert vif mesurent entre 7 et 12 cm de long, sont dentées et denticulées, et prennent une belle couleur rouge-orangé à l'automne. Les branches, de couleur rouge sombre, présentent des aiguillons acérés.
Les fruits du Mûrier du Japon : une mûre japonaise délicieuse
Le Mûrier du Japon produit des fruits comestibles appelés mûres japonaises ou raisins du Japon. Ces fruits, de couleur rouge éclatant, ont une saveur sucrée et acidulée, rappelant celle des framboises et des mûres. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés pour la préparation de confitures, de gelées ou de sirops.
Comment cultiver le Mûrier du Japon ?
Le Mûrier du Japon est un arbuste facile à cultiver. Il tolère la plupart des types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés, et préfère une exposition ensoleillée ou partiellement ombragée. Il est également résistant aux maladies et aux ravageurs courants des arbustes fruitiers. La floraison a lieu de juin à septembre, suivie de la récolte des fruits à partir de septembre.
Il est important de noter que le Mûrier du Japon est autofertile, c'est-à-dire qu'un seul arbuste peut produire des fruits sans la nécessité d'un deuxième individu pour la pollinisation.
Où acheter des plants de Mûrier du Japon ?
Il est possible d'acheter des plants de Mûrier du Japon en ligne ou en pépinière spécialisée. Le site leaderplant.com propose des plants à partir de 16,80€ [1]. Sur mesarbustes.fr, les plants sont vendus à partir de 9,99€ [2].
Les bienfaits du Mûrier du Japon
Outre ses qualités esthétiques et gustatives, le Mûrier du Japon présente également des avantages pour la santé. En effet, les feuilles de cet arbuste sont riches en antioxydants, en particulier en flavonoïdes et en acide ellagique [7].
Les flavonoïdes sont des composés naturels qui ont des propriétés anti-inflammatoires, antivirales et antitumorales. Ils sont également bénéfiques pour la santé cardiovasculaire car ils peuvent réduire le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux [6].
L'acide ellagique est un autre antioxydant présent dans le Mûrier du Japon. Il est connu pour ses propriétés anticancéreuses, notamment dans la lutte contre les cancers du sein et de la prostate [3].
Conclusion
En résumé, le Mûrier du Japon est un arbuste fruitier et décoratif facile à cultiver. Il peut être cultivé en haie, en isolé ou en pot, et offre des feuilles et des fruits comestibles très esthétiques. En outre, il présente des avantages pour la santé grâce à sa richesse en antioxydants. Il constitue donc un choix idéal pour les jardiniers débutants ou expérimentés qui cherchent à ajouter une touche de couleur et de saveur à leur jardin.
Sources : [1] www.leaderplant.com/acheter... [2] www.mesarbustes.fr/rubus-ph... [3] www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ar... [4] jardin-secrets.com/murier-d... [5] www.jardins-du-monde.be/fr/... [6] www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ar... [7] www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/ar...
Raisin ou mûrier du Japon, Rubus phoenicolasius - Gerbeaud
www.gerbeaud.com/jardin/fic...MURIER BLANC ou MURIER DU JAPON AB
www.fermedesaintemarthe.com...Raisin ou Mûrier du Japon - Rubus phoenicolasius
www.promessedefleurs.com/fr...Mûrier, Raisin du Japon - Rubus phoenicolasius - Jardin du Pic Vert
www.jardindupicvert.com/fru...Les bienfaits du mûrier du Japon - Clic Bien-être
www.clicbienetre.com/sante/...Les mûriers japonais sont un arbre qui se tient depuis des siècles dans un grand nombre de jardins japonais et dont on retrouve les nombreuses variétés dans les jardins européens modernes. Le mûrier japonais est très adaptable et élégant, avec ses feuilles vert foncé brillant à l'ombre et son tissu nacré blanc et rose aux premiers rayons du soleil. La plupart du temps, il se développe de façon buissonnante et sa portée est définie par ses petites branches, pouvant atteindre jusqu'à six mètres de haut. Malgré sa grande hauteur, le mûrier japonais se développe lentement et est relativement aisé à entretenir.
Le mûrier japonais offre également un bel ajout à la faune. En été, une variété particulière, le mûrier blanc, se pare de fleurs blanches et fait de magnifiques paniers de fruits en automne. Ces petites baies noires et rouges très douces sont comestibles et utilisées pour la confiserie et la conservation.
Les mûriers japonais rendent les jardins plus vivants, donnant une touche de couleur et de lumière vive aux lieux. Leur forme et leur taille sont uniques et leurs fleurs et leurs fruits sont un régal pour les sens. J'ai la chance d'avoir un mûrier japonais dans mon jardin et je passe des heures à le regarder se balancer dans le vent et à observer les changements saisonniers qui surviennent. C'est un arbre que je chéris vraiment et je suis ravie de pouvoir contempler son éclat et sa beauté chaque jour.